Quiche Lorraine

Oggi ho tirato fuori i stampini che mi aveva regalati Yoyo e ho deciso di provare le quiche a forma di cuore...ecco il risultato ! Ti voglio bene Yoyo...


Mescolare 3 uova con una confezione di panna 250ml, sale peppe e nosce moscata.

Aggiunggere una confezzione di pancetta e 150 gr di Emmental a pezzetti

Stendere la pasta brisée punzechiata e versare la preparazione sopra

Mettere in forno preriscaldatoa 180° per circa 40 minuti

E fatta !

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